Økokøds sommerudflugt 2019

Økokøds sommerudflugt gik i år til Kalø Landbrugsskole og Mols Bjerge. Turen var som noget nyt organiseret i samarbejde med Tamaco og blev gennemført onsdag d. 12. juni 2019. Turen omfattede informationsmøder, guidede ture på såvel skolen og som Mols Bjerge samt både frokost af aftensmad.

På vej ned af Agri Baunehøj
Turen gik blandt andet rundt i smukke områder af Mols Bjerge. Vejret var tørt - men knap så solrigt, som der ellers har været tradition ved tidligere sommerudflugter.
Rundvisningen på skolen begyndte i den smukke park
Skov- og landskabsarkitekt Marianne Fisker fra Kaj Kjær Flora & Fauna Foundation holdt indlæg om klima-, og naturpleje-projekter med inddragelse af husdyr-producenter og tilskudsmulighederne for dem.
Jens Peter Svendsen fra Himmerlandskød fortalte om virksomhedens arbejde med kødkvalitet og kød fra naturplejeprojekter
Vandretur i Mols Bjerge
Det maleriske landskab i Mols Bjerge tog pusten fra de fleste. Området udgøres i høj grad af "surt overdrev", som vedligeholdes ved hjælp af husdyr - men dem så deltagerne ikke mange af.
Af hensyn til undervisningen har landbrugsskolen mange forskellige typer produktion, men i ret lille skala. Husdyrholdet omfatter bl.a. 7 malkekøer - og nogle hytter med grise.
Drivhusgartneriet inspiceres af turens deltagere
Gårdbutikken giver eleverne mulighed for at få erfaring med salg. Samtidig er skolens køkken god til at udnytte varer, som ellers var i risiko for at ende som madspild.
gårdbutikken, Karsten Kjærgaard studerer sortimentet
Karsten Kjærgaard, som tidligere har været vært for en sommerudflugt til Livø, studerer gårdbutikkens sortiment
Økokød sommerudflugt
Turen i Mols Bjerge gik blandt andet til toppen af den 137 meter høje Agri Baunehøj, hvorfra Per Tinghøj Jensen (tv) og Ole Chr. Andersen (th) her nyder udsigten.
Allan Thomsen fra Økokøds bestyrelse havde sikret sig vandforsyninger til opstigningen på "bjerget"
Der var rift om siddepladserne på Agri Baunhøjs postament, som står hvor man bl.a. i vikingetiden tændte bål (baun) som et led i et signalsystem. Systemet blev benyttet helt frem til treårskrigen i 1848.
Mens deltagerne hvilede ud efter opstigningen til toppen af Agri Baunehøj, delte både nationalparkens guider og Marianne Fisker gavmildt ud af deres viden om naturen og dyrenes rolle i naturplejen.
Vandreturen i Mols Bjerge var på omkring 4 kilometer, men der var rigelig tid til at både at sidde og nyde naturen og få grinet og hygget sig undervejs
Efter turens strabadser bød Økokød på en kølig økologisk øl til at styrke sig på.
Frode Flyvbjerg modtager Økokøds skulderklap
Som en overraskelse - især for formanden - sluttede turen af med meddelelsen om, at den øvrige bestyrelse havde besluttet at tildele Økokøds årlige skulderklap til foreningens formand, Frode Flyvbjerg Kristensen

Turens program

Turens program som det fremgik af invitationen:

Onsdag den 12. juni
Kalø Landbrugsskole
Skovridervej 3, 8410 Rønde

Deltagelse er gratis.Tilmelding er dog nødvendig.

Program:

  • Kl. 10:00 Velkomst og morgenkaffe efterfulgt af et par spændende oplæg
    • Introduktion til Tamaco v/Karsten Deibjerg
    • Økologi og Naturpleje i et perspektiv af klima og biodiversitet v/ Marianne Fisker
  • Kl. 11:30 til 12:30 er der mulighed for rundvisning på landbrugsskolen
  • 12.30 Frokost - Tamaco og Himmerlandskød serverer Økologisk kød fra Grillen
  • 13.30 Afgang i biler til besøgscenter Mols Bjerge
    • Her skal vi have en guidet tur gennem en af Danmarks nationalparker.
    • Økokød sørger for lidt godt til ganen på turen.
  • 16:30 Retur til Kalø Landbrugsskole
  • 17:00 Aftensmad på Kalø Landbrugsskole
  • 19.00 Tak for i år

Tilmelding senest 9. juni

Vi ser frem til at se jer alle til en rigtig god dag!

Med venlig hilsen
Bestyrelsen i Økokød